Transgourmet Foodservice - Logistics
Second plus important acteur dans le secteur des fournisseurs de Cash & Carry en Europe, Transgourmet Holding opère en Suisse, France, Allemagne, Pologne, Roumanie, Russie et à présent en Autriche aussi.
Transgourmet fait partie des entreprises leader sur le marché de la vente au détail dont les entrepôts sont équipés des dernières technologies ayant pour but de stocker des quantités très importantes de nourriture fraîche, aliments secs, articles non-alimentaires et boissons.
Dans l’entrepôt Transgourmet près de Berlin, Greentek a conçu et mis en place un concept d’éclairage personnalisé qui permet un meilleur traitement de fret et un confort d’éclairage adéquat pour les pièces et les bureaux.
L’éclairage général dans l’espace pour les aliments secs est pourvu de 222 luminaires à système de bandeaux luminaires – Lanka IL – tous équipés de faisceaux à 30°. Le faisceau étroit permet que la lumière soit concentrée vers le bas, vers les rayons, au lieu d’être gâchée au dessus de ces derniers. Le système de bandeaux en activité continue offre un maximum de flexibilité pour les larges espaces ouverts qui ont besoin d’un éclairage adéquat.
L’espace où se trouvent les aliments réfrigérés requiert un système d’éclairage spécialement conçu pour des environnements très humides et froids (jusqu’à -28°C). 198 luminaires Liwa montés en surface, résistants à l’humidité avec facteur IP68 et spécialement conçus pour des pièces très froides ont été utilisés. Avec un angle ajustable de 30°, les luminaires Liwa sont adaptés aux plafonds hauts ; leur faisceau s’ajuste facilement pour diriger la lumière sur les rayons et produits. La couleur blanche des luminaires les intègre à l’environnement stérile et industriel des chambres réfrigérées.
Le projet compte également un système de contrôle de la lumière intelligent développé avec des capteurs de mouvement et des unités de contrôle DALI, spécialement conçus pour fonctionner notamment dans des conditions de froideur extrême, jusqu’à -28°C. Étant donné que l’entrepôt n’est pas utilisé en permanence, l’éclairer en continu représenterait un gaspillage d’énergie. Les capteurs de mouvement – avec une détection de zone large : 30 x 4 m (radial 360°, infrarouge passif) permettent que l’éclairage soit élevé lorsque les employés sont détectés dans la zone. Une fois que les employés ont quitté la zone, l’éclairage s’affaiblit.
Casey, un puissant luminaire monté en suspension, était tout indiqué pour les zones de préparation de fret. Ce luminaire en forme de tube avec un facteur IP65 est résistant à l’eau et à la poussière. Le luminaire Casey que nous avons utilisé pour l’entrepôt Transgourmet, dispose d’un angle extra large de 130°.
Pour l’espace de bureau, nous avons utilisé les luminaires encastrés Kaypro. Le design simple et compact de ce luminaire circulaire apporte un confort visuel pour les activités de bureau grâce à ses 4000K. Le faisceau à large angle de 170° répartit équitablement la lumière sur le plafond et dans le bureau. L’éclairage moyen est de 550 lx – un niveau élevé pour un éclairage vertical afin d’aider les employés à se concentrer sur la tâche à accomplir.
Pour les espaces extérieurs, nous avons utilisé les luminaires Myriaky, conçus pour les parkings et activités industrielles. Myriaky est un luminaire à haute efficacité avec 125 lm/w à 4000K, offrant une grande performance et durabilité.
Au-dessus des portes d’entrée, nous avons utilisé des luminaires montés en surface Casey, offrant une haute résistance aux températures élevées et aux mauvaises conditions météorologiques grâce à leur facteur IP65.